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Gastronomie et oenologie
Philosophie et science du bien boire et manger.


L'annuaire contient actuellement 2974 Site(s) répartis dans 331 Catégorie(s)


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 Cocktails: recettes de Cocktails, apéritifs dinatoires
  Cocktails: recettes de Cocktails, apéritifs dinatoires Recettes de cocktails avec ou sans alcool, conseils pour préparer et réussir un cocktail, recettes d'amuse-gueules pour apéritif dinatoire,  Le barman vous propose également des techniques de bar pour bien les préparer, des idées de décoration, des conseils et astuces, quelques recettes à déguster au moment de l’apéritif, etc.
www.cocktailswizard.com | Hits : 158 |

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 Un siècle de notes des vins français
  Un siècle de notes des vins français Un siècle de notation des vins : classement par région (Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône,...). Le tableau des notes, région par région
www.idealwine.com | Hits : 61 |

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 Site internet de la Vigne et du Vin
  Site internet de la Vigne et du Vin ce site vous entraîne à la découverte des régions viticoles et des différents cépages: cépages connus, méconnus, voire en voie de disparition. Conseils pour bien assortir vins et mets. Lexique de la vigne et du vin.
www.vitis.org | Hits : 45 |

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 Le Musee Virtuel de l'Absinthe
  Le Musee Virtuel de l'Absinthe Le monde de l'absinthe et des antiquités liées a l'absinthe: les fameuses cuillères perforées, des verres, des affiches publicitaires, des carafes… autant de choses à découvrir. Également l’histoire de l’absinthe, comment elle est fabriquée, bue…
www.museeabsinthe.com | Hits : 13 |

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 Guide du vin
  Guide du vin Un guide pratique pour choisir le vin, le conserver et le servir. Des vins à éviter, des adresses... Ce site est un guide, dédié au consommateur pour apprendre à bien choisir le vin, le conserver, le servir. Les réponses sont claires et concises avec certaines suggestions inédites...
www.guideduvin.com | Hits : 15 |

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 Tout sur le Cognac
  Tout sur le Cognac Découvrir et comprendre le Cognac: son histoire, son élaboration, sa consommation avec entre autres des conseils pratiques pour le déguster, des suggestions de cocktails et des recettes à base de cognac.
www.cognac.fr | Hits : 20 |

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 Le whisky.
  Le whisky. Site consacré au whisky: pour découvrir son histoire, sa fabrication, le vieillissement, apprendre à le choisir, des conseils pour apprécier les différents whisky… Un site simple, avec des explications succinctes mais claires.
www.le-whisky.com | Hits : 10 |

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 Le rhum agricole
  Le rhum agricole Ce site a pour vocation de vous présenter le rhum agricole, ses spécificités et ses origines. Il s'intéresse bien évidemment aussi à la canne à sucre, qui est à la source du rhum agricole (ses origines, les variétés, la culture...), expose les procédés de fabrication du rhum et son affinage, présente les différents types de rhum agricole...
www.rhum-agricole.net | Hits : 8 |

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 Destination Cocktails
  Destination Cocktails Ce site vous propose des centaines de recettes de cocktails allant des grands classiques (mojito, caïpirinha, piña colada, bloody mary) aux plus surprenants (apple label, blue up, delight, orphée). Chacun est présenté en détail sur une fiche: ingrédients, recettes, conseils de préparation professionnelle. Certaines sont même en vidéo.